Columnコラム

【美容＆健康コラム】 2024.8.5 Vol,173
管理栄養士　岩田　潤一郎先生

猛暑です。

7月27日には名古屋で38.1℃を記録しましたが
8月には6年ぶりに40℃を超えるとの予想です🌞

一時話題となった「熱中症保険」の加入者数も
7月からうなぎ上りとのこと。

流石の暑さに体調を崩したり
食欲が沸かない方も多いのではないでしょうか？

そこで今回から
『猛暑を乗り切る夏ごはん』というテーマで、

元気に食べて健康作りに役立つレシピを
ご紹介していこうと思います！

■夏に食欲が落ちる理由

まずレシピをご紹介する前に
「どうして夏は食欲が落ちるのか」について
考えてみましょう(^^♪

猛暑に食欲が落ちる理由は、いくつか考えられます。

①自律神経の乱れ:
屋内外の寒暖差や
暑さによる不快感・寝苦しさ等のストレスによって
自律神経が乱れやすくなります。
自律神経は消化器官の働きもコントロールしているので
乱れると食欲低下や消化不良を起こしやすくなります。

②体内の水分不足:
発汗が多いと体水分が不足してきます。
脱水状態では食事よりも水分を欲するため
食欲が低下することがあります。

③代謝の低下:
気温が体温より高いと体は熱を産生する必要性が減るため
エネルギー消費を抑えます。
その結果代謝が低下し、食欲が減退することがあります。

④冷たいものの摂りすぎ:
冷たい飲料やアイスなどを多量に摂取すると胃腸が冷えるので
消化機能が低下することがあります。

このような原因が重なり合って
夏は食欲が落ちやすくなってしまうのです☝

ただ…
食欲不振が続くと必要な栄養素が不足し
【体力低下】や【免疫力の低下】につながってしまいます。

そうなるとダイエットや美容どころではなく
仕事やプライベートにも大いに影響してきますので
しっかりと対策を練る必要があります！

■食欲不振対策

上記「食欲が落ちる理由」から
食欲不振対策を考えていきましょう。

①寒暖差を小さくする：
これだけの猛暑なので冷房はできるだけ下げたいところですが
その寒暖差が“自律神経の乱れ”を誘発してしまいます。
目安は室温設定「25～28℃」。
帰宅後すぐは25℃で良いですが、落ち着いたら28℃へ。
24℃以下になると体への負担が大きくなってしまいます。
（個人差があるので、無理せずお試しください）

②こまめな水分補給:
水分不足は食欲低下につながるので、こまめに水分補給しましょう。
自宅では水や麦茶等でOKですが
運動したり外出先では塩分の補給も考慮しましょう。

③冷たいものを控える:
冷たい飲食は胃腸を冷やし消化機能を抑制するので控えめにし
常温または体温より温かいものを摂るようにしましょう。

④食事の回数を増やす:
1回の食事量を少なくし回数を増やすことで
食欲が無くても食べやすく消化の負担も減らすことができます。

⑤適度な運動:
室内でできる軽い運動を取り入れることで代謝を上げ
食欲を増進させる効果が期待できます。

これだけしっかり対策すれば
落ちた食欲も復活しやすいのではないでしょうか(^^)

というわけで
今回は夏に食欲が落ちやすい理由と
その解決策についてお伝えいたしました。

次回からは
『食欲が無くても食べられる！お勧めレシピ』について
書いていこうと思います！

【プロフィール】Facebookより
岩田　潤一郎（いわた　じゅんいちろう）
https://unite-diet.com/trainer.html
北海道出身　函館ラ・サール高校　中京大学体育学部
株式会社uniteボディメイク　代表
航空自衛隊出身のボディメイクコンサルタント。
ダイエット・ボディメイク専門「パーソナルトレーニングスタジオunite」の代表。
毎週日曜日YouTubeにてボディメイク情報発信中！

執筆者プロフィール

micosme

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