【美容＆健康コラム】 2024.04.05 Vol,157
管理栄養士 岩田 潤一郎先生
前回は
“タンパク質は高齢者にとってとても重要な栄養素”
というお話をしましたが、
今回は
「タンパク質摂取になぜプロテインが有効なのか」
について解説しようと思います☝
■前回のおさらい
加齢とともに筋肉量や筋力は減少します。
これはサルコペニアと呼ばれ転倒や骨折のリスクを高め
日常生活の自立を妨げる要因となります。
さらにサルコペニアはフレイル（虚弱）にもつながり
健康寿命を縮めるリスクも高めます。
そこで重要なのがタンパク質です(^^)
タンパク質は筋肉の材料であり
筋肉量を維持させるのに必須な栄養素です。
しかし高齢者は食欲や消化機能の低下などにより
食事から十分なタンパク質を摂取することが難しくなります。
↓↓↓
そこで活用したいのが【プロテイン】です！
■高齢者にとってなぜプロテインが有効なのか
プロテインは
タンパク質を効率的に摂取できる栄養補助食品です。
アスリートや成長期のお子様、ボディメイク等
様々な方に有効なサプリメントですが
高齢者にとっては以下のメリットがあります。
☑手軽にタンパク質を補給できる:
食事量が少ない場合や食欲がない場合でも
嚥下しやすいプロテインを飲むことで手軽にタンパク質を補給できます。
☑消化吸収が良い:
プロテインは消化吸収しやすいよう加工されているため
咀嚼力や消化吸収力が低下した方でも
必要なタンパク質量を確保できます。
☑筋肉量維持に効果的:
プロテインを継続的に摂取し適度な運動をすることによって
筋肉量を維持しやすくなります。
このように
プロテインを適切に摂取することで筋肉量・筋力を維持し
〈サルコペニアの進行を抑制〉することができます。
そして筋肉量を維持することで転倒・骨折のリスクが減り
日常生活の自立を維持することができるので・・・
〈フレイル予防〉にもつながるのです🌟
一度今までのお話をまとめますね☝
・サルコペニア・フレイル予防にはタンパク質が重要
・しかしタンパク質は不足しやすい栄養素
・そこで活用したいのがプロテイン
というお話でした。
それではどのようなプロテインが
高齢者には適しているのでしょうか？
というわけで次回は
「高齢者にお勧めなプロテインの選び方」について
お伝えしようと思います！
※高齢者プロテインシリーズ
①タンパク質の重要性
【プロフィール】Facebookより
岩田 潤一郎（いわた じゅんいちろう）
https://unite-diet.com/trainer.html
北海道出身 函館ラ・サール高校 中京大学体育学部
株式会社uniteボディメイク 代表
航空自衛隊出身のボディメイクコンサルタント。
ダイエット・ボディメイク専門「パーソナルトレーニングスタジオunite」の代表。
毎週日曜日YouTubeにてボディメイク情報発信中！
